TP - Từ những luống dâu ven sông Trà Khúc đến lò mật mía đỏ lửa, nhiều người trẻ ở Quảng Ngãi đang tìm cách đưa nghề truyền thống trở lại đời sống bằng tư duy mới. Không chỉ giữ nghề của cha ông, họ còn từng bước biến những giá trị văn hóa thành sản phẩm hàng hóa, tạo sinh kế và mở ra hướng phát triển mới cho quê hương.
TPO - Không cần tiền mặt, người dân và du khách có thể mua hàng bằng rác đã phân loại tại “Chợ cộng đồng giảm rác” diễn ra sáng thứ Bảy hằng tuần ở phường Hội An (TP. Đà Nẵng). Các loại rác được quy đổi thành nông sản, đặc sản, các chế phẩm sinh học từ rác....
TPO - Sau sự cố thủng bồn chứa 2.000 tấn mật mía ở nhà máy Công ty cổ phần mía đường Sông Lam, đơn vị này đã khẩn trương khắc phục, thu gom lại số mật bị tràn ra ngoài, đảm bảo môi trường.
TPO - Sau sự cố bồn chứa mật mía của Công ty Cổ phần Mía đường Sông Lam (Nghệ An) bị sét đánh thủng, đơn vị đã huy động toàn thể cán bộ công nhân viên, khẩn trương khắc phục hậu quả.
TPO - Trong làn khói bếp mờ ảo và mùi mật mía ngọt lịm, người thợ thay nhau canh lửa, đảo mật, đổ khuôn, chắt chiu từng mẻ đường phên để phục vụ thị trường Tết.
TPO - Những giọt mật mía Thọ Điền thơm ngọt được chắt chiu từ bàn tay người nông dân cần cù, chân chất. Dịp này, làng nghề 50 năm tuổi nhộn nhịp, bếp đỏ lửa xuyên ngày đêm để phục vụ nhu cầu thị trường dịp Tết Nguyên đán.
TPO - Thời vàng son, đường phèn rất quý, thợ nấu đường cũng trở nên có giá. Những mẻ đường làm ra được chọn làm cống phẩm hoàng triều. Hiện chỉ một số ít người dân ở Quảng Ngãi còn giữ bí quyết làm loại đường nức tiếng này.
TPO - Sát Tết Nguyên đán, người dân làng mật mía Tân Hương, huyện Tân Kỳ, Nghệ An tranh thủ từng giờ từng phút, chạy đua với thời gian để ép mía, nấu mật phục vụ thực khách gần xa.
TPO - Vị bùi bùi của lạc, ngọt đậm của mật, hương thơm thoang thoảng của gừng kết hợp với nhau tạo nên một hương vị khó quên. Nhờ kẹo cu đơ, nhiều hộ dân đã có nguồn thu ổn định từ 300 - 500 triệu đồng/hộ/năm.
TPO - Cận kề Tết Nguyên đán, làng mật mía nổi tiếng ở Hà Tĩnh luôn tất bật, lò nấu đỏ lửa cả ngày đêm để tạo ra những giọt mật thơm ngon phục vụ khách hàng dịp cuối năm.
Để nuôi dưỡng da mặt, nên đắp dưa leo tươi vì giúp da mịn màng nhờ có chất “dung môi sinh vật” đẩy mạnh quá trình trao đổi chất, làm giãn mao mạch trong da khiến cho tuần hoàn máu thuận lợi.
