TP - Những thùng hàng đầy ắp thịt, cá, rau, củ tươi xanh mỗi ngày theo xe từ Quảng Nam ra Đà Nẵng, tới tận từng nhà, từng chốt kiểm soát. Nhà nhà chỉ việc “ở yên”, có thực phẩm đủ dùng cho một vài tuần.
TPO - Thịt gà ngon và có nhiều chất dinh dưỡng, nhưng một số bộ phận của loại gia cầm này được khuyến cáo không nên ăn vì tiềm ẩn nhiều nguy hại đến sức khỏe.
TPO - Thịt gà, lợn, vịt, cá... đều là những thực phẩm bổ dưỡng và quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của nhiều gia đình. Thế nhưng ngay trong những thực phẩm này lại có những phần chứa nhiều độc tố, ký sinh trùng gây hại cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
TPO - Gan ngỗng tích lũy nhiều kim loại nặng, da chứa nhiều cholesterol. Phao câu gà, ngan, vịt nhiều mỡ... ăn không tốt cho sức khỏe.Cổ gà, vịt, lòng mề... cũng là những món ăn khoái khẩu nhưng lại dễ 'gây độc' cho cơ thể.
TPO - Ngày 25/1 (tức ngày 23 âm lịch), nhiều gia đình cúng ông Công, ông Táo nên các thực phẩm thiết yếu như xôi, gà, hoa, hải sản... giá tăng chóng mặt so với ngày thường.
TPO - Người đầu tiên trên thế giới mắc cúm gia cầm H3N8 là một em bé ở Trung Quốc, CNET đưa tin ngày 27/4. Trước đó, H3N8 khiến hải cẩu bị viêm phổi nặng, tổn thương da và chết hàng loạt.
TPO - Malaysia sẽ dừng xuất khẩu gà từ ngày 1/6 để bảo đảm nguồn cung trong nước. Quyết định này gây căng thẳng cho nước láng giềng Singapore, nơi cơm gà được coi là món ăn quốc dân.
"Trung bình mỗi ngày quán bán 400 suất, ngày cuối tuần có thể cao hơn. Doanh thu riêng nộm gà măng cụt từ 100 đến 120 triệu đồng/ngày", anh Đức cho hay.
TPO - Một trang trại ở huyện Diễn Châu, Nghệ An thiệt hại khoảng 100 triệu đồng, sau khi gần 1.000 con gà sắp đến thời gian xuất chuồng bị chết do mất điện đột ngột.
TP - Nhiều trang trại, cơ sở chăn nuôi heo, gà… ở thủ phủ chăn nuôi Đồng Nai đứng trước nguy cơ treo chuồng, thậm chí phá sản do giá thành phẩm xuống thấp, thua lỗ kéo dài.
TPO - Lợn, gà, vịt, cá là những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình người Việt Nam. Thế nhưng có những bộ phận của các gia cầm, động vật này rất độc hại cho sức khỏe mà nhiều người vẫn vô tư ăn hàng ngày.
TPO - Theo ông Trần Văn Ngọc (67 tuổi) - chủ quán Nước Nổi ở quận 12, TPHCM, sở dĩ quán có thiết kế cho du khách lội nước bì bõm là do ông nhớ quê nhà Đồng Tháp, không ngờ lại được thực khách đón nhận nồng nhiệt.
TPO - Nghe tin trang trại gà của gia đình anh Huy gặp sự cố, có 9.000 con gà bị chết ngạt, cả trăm người dân trong và ngoài xã đã đến hỗ trợ làm thịt, "giải cứu", giúp chủ trang trại thu hồi một phần vốn chăn nuôi.
Giữa nhịp sống sôi động của trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh, nơi những trải nghiệm ẩm thực ngày càng được tìm kiếm như một cách tận hưởng cuộc sống, Rex Hotel Saigon giới thiệu chương trình ẩm thực đặc biệt “The Chic Vibes” tại Rooftop Garden Bar – không gian xanh giữa tầng cao thành phố.
TPO - Thịt heo, gà nhập khẩu giá rẻ tràn thị trường TPHCM, trong khi thanh long và nhiều nông sản trong nước đồng loạt giảm giá. Điều này khiến người nuôi, nhà vườn phía Nam đối mặt nguy cơ thua lỗ, treo chuồng, bỏ nghề.