TPO - Hơn 300 đại biểu của 44 trường mầm non, tiểu học và THCS, đại diện các nhóm trẻ, trường tư thục trên địa bàn quận Hoàn Kiếm đã cùng tham gia buổi tọa đàm Phòng chống dịch bệnh, đảm bảo an toàn thực phẩm và dinh dưỡng cho học sinh trong các trường học trên địa bàn quận Hoàn Kiếm.
TPO - Chiều ngày 6/3, Bộ trưởng Bộ GD&ĐT Phùng Xuân Nhạ cho rằng, ngoài dinh dưỡng, học sinh, sinh viên cần phải được rèn luyện thể chất nhiều hơn nữa. Hiện nay, thể thao trong nhà trường đã có nhưng chưa thực chất.
TPO - Sự việc hơn 600 học sinh bị ngộ độc thực phẩm tại Trường iSchool Nha Trang (Khánh Hòa), trong đó hơn 200 em phải nhập viện, một em tử vong khiến nhiều phụ huynh bàng hoàng. Nhiều ý kiến cho rằng, đã đến lúc, quy định về bữa ăn học đường cần được luật hóa.
TPO - Hơn 50 trường học từ mầm non đến phổ thông ở TPHCM sẽ được kiểm tra toàn diện về đảm bảo các điều kiện về cơ sở vật chất, vệ sinh môi trường, tổ chức bữa ăn học đường, đảm bảo các điều kiện về chăm sóc sức khỏe cho học sinh, phòng chống bệnh truyền nhiễm…
TP - Phụ huynh cùng nhà trường giám sát nguồn gốc thực phẩm, vệ sinh, đơn vị cung cấp... sẽ giúp kiểm soát chất lượng bữa ăn tốt hơn, giảm thiểu ngộ độc thực phẩm.
TPO - Ngoài các vấn đề xây trường lớp, tuyển đủ giáo viên đáp ứng nhu cầu dạy học trong năm học tới, ông Trần Sỹ Thanh, Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội yêu cầu cần quan tâm bữa ăn trong trường học.
Sau Thế chiến thứ II, trong muôn vàn khó khăn, người Nhật quyết tâm cải thiện chiều cao, thể lực cho người dân. Hiện Nhật là quốc gia có chiều cao trung bình hàng đầu thế giới. Với sự hậu thuẫn rất lớn của Nhật Hoàng, người Nhật thực hiện kế hoạch đó thông qua việc nâng cao chất lượng, luật hóa bữa ăn tại trường học. Bữa trưa tại trường của học sinh Nhật không chỉ là bữa ăn mà còn là phương thức dạy cho người Nhật cách ăn uống hợp lý khi lớn lên, để “có một cuộc đời trọn vẹn”.
TP - PV Tiền Phong vào vai một nhân viên giao hàng để chứng kiến quy trình nhập hàng, giao hàng của một đơn vị cung cấp thực phẩm vào bếp ăn của một số trường học trên địa bàn Hà Nội.
TPO - Tiếp tục chương trình kỳ họp, sáng nay (20/6), Bộ trưởng Nguyễn Kim Sơn tiếp tục đăng đàn trả lời chất vấn của các đại biểu Quốc hội về những vấn đề nóng trong ngành Giáo dục.
Tham luận của PGS.TS Zhuifeng Guo – nghiên cứu sinh từ ĐH Harvard, tại Hội thảo khoa học quốc tế Dinh dưỡng học đường 2025 do Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương tổ chức ngày 14/8 vừa qua, đã đưa ra một khuyến nghị mạnh mẽ: Việt Nam cần sớm ban hành Luật Dinh dưỡng học đường để thúc đẩy nâng cao tầm vóc và trí lực thế hệ trẻ.
TPO - Sở GD&ĐT TPHCM vừa yêu cầu tạm dừng sử dụng dịch vụ của một đơn vị cung cấp suất ăn bán trú sau phản ánh nghi dùng thịt hết hạn, thịt trâu đông lạnh thay thế thịt bò, đồng thời tiến hành kiểm tra, xác minh vụ việc.
TPO - Sở An toàn thực phẩm TPHCM mở rộng kiểm tra 9 doanh nghiệp cung cấp nguyên liệu cho Sago Food sau phản ánh nghi dùng thịt bẩn chế biến thức ăn cho học sinh.
TPO - Trước vụ việc phát hiện thịt lợn bệnh vào bếp ăn trường học tại Hà Nội, Bộ GD&ĐT vừa có công văn gửi các sở GD&ĐT trên toàn quốc, các cơ sở giáo dục đại học, cơ sở giáo dục nghề nghiệp về việc tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.
TPO - Một trường mầm non tại xã Kim Điền, tỉnh Quảng Trị bị phát hiện kê khống số lượng trẻ ăn trưa để nhận tiền từ thiện sai mục đích, kéo dài nhiều tháng trong năm học 2024–2025.
Với nhiều học sinh tiểu học, bữa ăn bán trú đơn thuần chỉ là khoảng thời gian nghỉ ngơi giữa ngày học. Nhưng tại Trường Tiểu học Chu Văn An (Quảng Trị), bữa ăn đã trở thành một phần của hành trình giáo dục, nơi học sinh được tìm hiểu về dinh dưỡng, học cách lựa chọn thực phẩm và hình thành những thói quen sống lành mạnh từ những điều nhỏ nhất.
Đầu hè, vùng vải phía Bắc vào vụ thu hoạch nhộn nhịp. Sau mỗi trái vải là quá trình chăm sóc nhiều tháng, đáp ứng yêu cầu khắt khe về chất lượng và an toàn thực phẩm, trước khi ra thị trường tiêu thụ cao điểm.
TPO - Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà yêu cầu các bộ, ngành, địa phương triển khai đồng bộ các giải pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm, ưu tiên bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục.
TPO - Một suất ăn an toàn không chỉ phụ thuộc vào căn bếp mà bắt đầu từ cả chuỗi cung ứng. Chỉ một mắt xích không bảo đảm, từ nguồn cung, sản xuất, phân phối đến chế biến, nguy cơ mất an toàn có thể theo đó đi vào bữa ăn các gia đình.
Với danh mục gần 300 sản phẩm đạt chuẩn "Tick xanh trách nhiệm" cùng hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt từ nguồn cung, Tổng Công ty Thương mại Sài Gòn (SATRA) đang đồng hành cùng các trường học nâng cao tính minh bạch và bảo đảm an toàn cho từng bữa ăn bán trú của học sinh.
